我的库中有一个旧的 jar 文件，它使用 jdk 1.7.0_03。但是在我的新电脑上我没有适用的jdk版本。我当前的版本是1.6。是否可以在没有项目源文件的情况下降级 jar 文件的版本（1.7 -> 1.6），以便我的 jar 文件可以在 java 1.6 上运行？
您可以尝试使用“jar”CLI工具解压jar文件并更改Manifest文件中的版本。 然后你需要再次重新打包该文件。 这曾经对我使用 OSGi Bundle 有用过。
您不可能降级 .jar 文件，因为它包含已编译的代码。如果该代码使用 1.7 功能，您就会陷入困境。不过你可以尝试在 1.6 上运行它。如果你运气好的话，它会起作用。
Java 类文件格式是有版本的，类文件版本号在 1.6 和 1.7 之间变化。 无论 JAR 清单如何，Java 6 JVM 根本无法加载 Java 7 或更高版本格式的类文件。
使用
jar您真正需要的是一个字节码反向移植工具。 虽然此类工具显然存在，但没有一个（据我所知）可以将 Java 7 字节码转换为 Java 6 或更早版本。
注意：以上内容可以推广到所有 Java 版本：
最后，在旧的 生命周期结束 Java 平台上运行 Java 代码是有风险的。 Java 平台可能存在未修补的重大安全漏洞。
是否可以降级jar文件的版本
不。你需要重新编译JAR
没有项目源文件
您需要源文件来重新编译。你可以反编译类文件，但这并不那么容易