我正在Ubuntu机器上通过VLC播放器下载塞尔维亚语/波斯尼亚语/克罗地亚语字幕，并且必须不断手动将æ，è和ð等字符更改为ć，č和đ，以便播放器可以正确渲染它们。我想做一个可以为我做的python3函数，但是我迷上了理解字符串编码和解码的方法。
通过chardata.detect，我发现VLC播放器下载的.srt文件的编码为Windows-1252。所以现在，我做这样的事情：
import codecs
f = codecs.open('my_file.srt', 'r', encoding='Windows-1252')
data = f.read()
data_utf8 = data.encode('utf-8')
f.close()
事实是，当我在终端打印data变量的内容时，我可能会得到一个这样的片段：obožavam vaše。但是，当我在终端打印data-utf8变量的内容时，该片段现在看起来像这样：obo\xc5\xbeavam va\xc5\xa1e。这不是我所期望的。
此外，当我现在要将这些数据保存到文件中时
with open('my_utf8_file.srt', 'w') as f:
f.write(data_utf8)
我得到TypeError: write() argument must be str, not bytes。
有人可以告诉我我在做什么错吗？