iText7：如何设置PDF的创建日期

Question

我可以使用 iText7（见下文）获取 PDF 的创建日期，但我不知道如何设置它。 iText5 曾经有一个被 PDFWriter 取代的 PdfStamper。但是我没有看到任何允许我更新文档信息的方法。

var documentinfo = PDFDocument.GetDocumentInfo();
var date = documentinfo.GetMoreInfo("CreationDate");

有什么想法吗？